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Menu


Beef / Res



Churrasquito Chapin
Incluye guacamole, y pico de gallo (Grilled Skirt Steak:Includes pico de gallo and guacamole
27Ā US$


Carne Asada
Incluye pico de gallo (Grilled Steak: Includes pico de gallo)
14Ā US$


Bistec Encebollado
Steak & Onions
14Ā US$



Chicken / Pollo



Pechuga a la Plancha
Grilled Chicken
11Ā US$


Pechuga Encebollada
Chicken & onions
11Ā US$


Pechuga Empanizada
Breaded Chicken
11Ā US$



Tacos



Tacos al Pastor
Pork marinated with pineapples
10Ā US$


Tacos de Bistec
Beef
10Ā US$


Tacos de Carnitas
Pork
10Ā US$


Tacos de pollo
Chicken
10Ā US$


Tacos de Chorizo
10Ā US$


Tacos Guatemaltecos
Tacos de carne con ensalada de repollo, aguacate, salsa y cebolla. Tortillas topped with beef, cabbage salad, salsa, avocado and onions.
10Ā US$



Mariscos / Seafood



Mojarra Frita
Fried Tilapia
15Ā US$


Filete de Tilapia Empanizada
Breaded Tilapia fillet
11Ā US$


Filete de Tilapia al Vapor
Steamed Tilapia Fillet
11Ā US$


Filete al ajo con camarones
Fish Fillet & shrimp in buttery garlic sauce
16Ā US$


Camarones Empanizados
Breaded shrimp
14Ā US$



AcompaƱantes / Sides



Ensalada de pepino
Cucumber salad


Ensalada de coditos
Macaroni salad


Platanos
Plantains


Papas fritas
French Fries


Frijoles
Beans


Moro
Rice (Moro)


Arroz Blanco
White Rice



Especialidades Centro Americanas/ Central American Specialties



Garnachas
Aperitivo Guatemalteco. Guatemalan-style appetizer: small tortillas with ground beed and salsa
8Ā US$


Enrolladas
Guatemalan soft tacos w/ chicken topped with lettuce, salsa, queso fresco
8Ā US$


Enchiladas CosteƱas
Enchiladas de pollo y zanahorria con cebolla, queso parmesano, lechuga , y salsa. Chicken and carrot enchiladas w/ lettuce, onions, parmesan cheese and salsa.
8Ā US$


Pupusas
Queso y revueltas (queso y chicharron) Stuffed tortillas: Cheese and pork rinds & cheese
8Ā US$


Tortillas con carne
Tortillas con carne con ensalada de repollo. Tortillas and steak topped with cabbage salad.
8Ā US$


Flautas
Fried chicken tacos
8Ā US$


Enchiladas del Altiplano
Enchiladas de pollo, remolacha, huevo duro, cebolla y salsa. Chicken enchiladas topped with hard-boiled egg, beets, onions and salsa.
10Ā US$



Desayunos Guatemaltecos



Opcion 1 / Option 1
Huevos al gusto, platanos, frijoles, queso, crema y chorizo o salchicha. Eggs, plantains, beans, cheese, cream, chorizo or hot dog.
9Ā US$


Opcion 2 / Option 2
Huevos al gusto, platanos, frijoles, queso, crema y carne asada o pechuga a la plancha. Eggs, plantains, beans, cheese, cream, steak or grilled chicken.
12Ā US$



Menu Infantil / Kids' Menu



Salchipapas
7Ā US$


Trocitos de pollo con papas
Chicken tenders and fries
7Ā US$


Trocitos de carne con papas
Steak and fries
9Ā US$


Trocitos de pechuga a la plancha con papas
Grilled chicken and fries
9Ā US$



Postres / Desserts



Tres Leches
3Ā US$


Flan
3Ā US$


Cheesecake
3Ā US$



Bebidas / Drinks



Horchata


Limonada
lemonade


Mora
Blackberry


Guanabana
Soursop


Tamarindo

© 2020 by Guatemalteco R & B

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